Collection: Plant d'Amandier Guara à prix producteurs pour Arboriculteurs Professionnels

Fiche technique de la variété d'Amandier Guara

• Couleur de la chair du fruit : Blanche à jaune très clair, sucrée
• Couleur de la peau : Verte à gris-vert
• Taille et forme : Moyenne, de forme plutôt ronde. Le poids moyen de l’amandon est d'environ 1,6 g.
• Taille de l’arbre : Adulte, l'arbre atteint généralement entre 5 et 9 mètres de hauteur et 4 à 6 mètres de largeur. Vigueur moyenne et port semi-érigé à légèrement étalé.
• Maturité des fruits : Fin août à début septembre
• Goût du fruit : Corsé et de bonne qualité gustative, saveur délicate et équilibrée. Sucrée.
• Précocité de la variété : Précoce à moyenne. Mise à fruits rapide.
• Période de fructification : Fin août à début septembre
• Résistance aux maladies et conservation : Bonne résistance générale aux maladies. Cependant, sensible à la maladie des "taches rouges" (Polystigma ochraceum) et résistance moyenne au Fusicoccum amygdali. Les amandes se conservent bien plusieurs mois une fois séchées.
• Rendement de la variété : Très productive. Le rendement en amandons est d'environ 38%. Mise à fruit rapide.
• Cette variété est-elle autofertile ? Oui, l'Amandier Guara est autofertile. Cependant, la présence d'autres variétés d'amandiers à proximité peut améliorer la pollinisation et augmenter les rendements.
• Usage commercial : Très bien adaptée à la culture commerciale. Les amandes sont idéales pour la consommation grillée ou frite, la fabrication de pâte d'amande, la production d'huile d'amande, l'utilisation en pâtisserie et confiserie, et la préparation d'amandes effilées ou en poudre.
• Est-ce une variété COV ? Non, le Guara est une variété libre de droit (non protégée par un COV).
• Commentaires : Originaire d'Espagne (Saragosse), développé par le CITA. Floraison tardive (mi-février à début mars), ce qui lui confère une bonne résistance aux gelées printanières. Très résistante à la sécheresse et tolère bien les sols calcaires. Produit un pourcentage assez élevé de fruits doubles. Les porte-greffes recommandés en France incluent GF 677, Cadaman, Rootpac 20/40 et Garnem.

Lecture rapide / l’essentiel sur Amandier Guara

L’amandier Guara est devenu un incontournable pour tout arboriculteur cherchant à optimiser sa production d’amandes en climat méditerranéen ou semi-aride. Développé par le Centre de recherche CITA en Espagne, le Guara se distingue par sa précocité, sa productivité remarquable et sa résistance à la sécheresse. En tant que fournisseur grossiste spécialiste en plant d’amandiers, Amandiverse vous propose d’acheter plants de Amandier Guara soigneusement sélectionnés pour leur vigueur et leur adaptabilité. La variété Guara offre des amandes de calibre moyen, à la chair claire et au goût délicatement corsé, idéales pour la consommation directe ou la transformation agroalimentaire.

Facile à cultiver grâce à son port semi-érigé, l'amandier Guara est autofertile, ce qui permet une implantation simple en vergers monovariétaux. De plus, sa floraison tardive limite fortement les risques de gel printanier. Chez Amandiverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant d’amandiers, nous recommandons le Guara pour les exploitations cherchant à combiner rendement élevé et rusticité. Acheter plants de Amandier Guara garantit également une excellente résistance aux sols calcaires et aux fortes chaleurs, avec des rendements en amandons autour de 38 %. Faites confiance à Amandiverse, votre fournisseur grossiste spécialiste en plant d’amandiers, pour acheter plants de Amandier Guaraet sécuriser vos vergers professionnels avec une variété libre de droits, fiable et rentable.

Origine de la variété

L’amandier Guara est une variété originaire d’Espagne, développée par le Centre de recherche et de technologie agroalimentaire d’Aragon (CITA), dans la région de Saragosse. Cette variété s’est imposée comme une référence en matière de productivité et d’adaptabilité, notamment pour les cultures commerciales en climat méditerranéen et semi-aride.

Caractéristiques du fruit

Les amandes Guara présentent un calibre moyen, avec un poids moyen d’amandon d’environ 1,6 g. La forme est plutôt ronde, avec une chair claire, sucrée et au goût corsé, reconnu pour sa qualité gustative délicate et équilibrée. La coque est classée dure à demi-dure ou demi-tendre selon les conditions. La peau du fruit est verte à gris-vert à maturité.

Le rendement en amandons est d’environ 38 %, ce qui la place parmi les variétés performantes. Le Guara produit aussi un pourcentage notable de fruits doubles, un facteur à considérer selon les débouchés commerciaux. Bien qu’aucune donnée spécifique ne soit disponible concernant sa conservation, comme toutes les amandes bien séchées, elles peuvent se conserver plusieurs mois.

Caractéristiques de l’arbre

L’arbre Guara est de vigueur moyenne, avec un port semi-érigé à légèrement étalé, souvent décrit comme assez court, ce qui facilite les interventions culturales. Sa taille adulte se situe généralement entre 5 et 9 mètres de hauteur et 4 à 6 mètres de largeur. Le tuteurage est recommandé pendant les premières années de culture, principalement pour assurer un bon démarrage, mais devient généralement inutile à partir de la troisième ou quatrième année.

Sa longévité estimée est de 30 à 40 ans dans de bonnes conditions, ce qui est conforme à la moyenne des amandiers cultivés en verger professionnel.

Phénologie et fructification

Le Guara est une variété à maturité précoce à moyenne. La récolte intervient entre fin août et début septembre, avec une mise à fruit rapide, souvent dès la troisième année après plantation. La floraison est tardive (mi-février à début mars), ce qui réduit les risques liés aux gelées printanières, un avantage majeur dans de nombreuses régions françaises.

Fertilité et pollinisation

Le Guara est une variété autofertile, ce qui facilite grandement sa culture en vergers monovariétaux. Bien que l’ajout d’autres variétés pollinisatrices puisse améliorer les rendements, aucune variété spécifique n’est requise pour assurer la fructification. Cette caractéristique renforce l’attractivité de la variété dans un contexte de simplification culturale.

Résistances et sensibilités

Le Guara bénéficie d’une bonne résistance générale aux maladies, bien qu’il soit sensible à la maladie des taches rouges (Polystigma ochraceum) et présente une résistance moyenne au Fusicoccum amygdali. Concernant les parasites, les informations spécifiques sont limitées, mais comme beaucoup d’amandiers, il peut être sensible à l’Eurytoma amygdali.

Il présente en revanche une très bonne résistance à la sécheresse, ce qui le rend parfaitement adapté aux zones chaudes et sèches. Il tolère bien les sols calcaires, jusqu’à un pH de 8,5, mais reste sensible à l’asphyxie racinaire, comme la majorité des amandiers : un sol bien drainé est donc essentiel.

Le Guara supporte bien le froid hivernal, avec une tolérance jusqu’à -18°C pour les arbres adultes, ce qui élargit son adaptabilité au-delà des seules zones méditerranéennes.

Porte-greffes recommandés

Pour la culture du Guara en France, plusieurs porte-greffes sont compatibles et recommandés :

• GF 677 : Hybride pêcher x amandier, largement utilisé, très bien adapté aux sols calcaires.

• Cadaman : Résistant aux nématodes.

• Garnem : Hybride pêcher x amandier, également résistant aux nématodes.

• Rootpac 20 et Rootpac 40 : Porte-greffes nanisants, adaptés à des plantations en haute densité.

Usages et débouchés commerciaux

Le Guara est une variété très productive, bien adaptée à une exploitation commerciale intensive. Grâce à sa bonne qualité gustative, ses amandes conviennent aussi bien à la consommation directe (amandes sèches, décortiquées) qu’à la transformation agroalimentaire (pâtisserie, confiserie, etc.).

Sa mise à fruit rapide, sa productivité élevée et régulière, ainsi que sa rusticité en font une valeur sûre pour les producteurs souhaitant maximiser les rendements tout en réduisant les contraintes culturales.

Statut juridique

La variété Guara est libre de droit et non protégée par un Certificat d’Obtention Végétale (COV). Cela permet aux producteurs de l'exploiter librement, sans contrainte contractuelle.

Pour résumer : Amandier Guara

L’amandier Guara s’impose comme un choix stratégique pour les arboriculteurs en quête d'une variété d’amandier à la fois productive, résistante et adaptée aux climats chauds et secs. Grâce à son autofertilité et sa floraison tardive, il sécurise les rendements même dans des conditions printanières difficiles. En tant que fournisseur grossiste spécialiste en plant d’amandiers, Amandiverse vous offre la possibilité d’acheter plants de Amandier Guara rigoureusement sélectionnés pour garantir un excellent démarrage et une pérennité de culture sur plusieurs décennies.

Avec une excellente résistance à la sécheresse, une bonne tenue face aux maladies courantes et une tolérance élevée aux sols calcaires, le Guara représente une valeur sûre pour toute plantation professionnelle. Acheter plants de Amandier Guara chez Amandiverse, c’est bénéficier d’un fournisseur grossiste spécialiste en plant d’amandiers engagé à accompagner les producteurs dans leur réussite. Cette variété, libre de droits, facilite aussi la gestion administrative de votre verger. Opter pour Amandiverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant d’amandiers, c’est choisir l’excellence et sécuriser vos investissements pour des récoltes abondantes et régulières. N’attendez plus pour acheter plants de Amandier Guara et dynamiser votre production d’amandes avec une variété fiable, savoureuse et performante !