Fiche technique de la variété d'Amandier Makako
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Couleur de la chair du fruit : Blanche
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Couleur de la peau du fruit : Verte
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Taille et forme : Moyen à gros, de forme elliptique avec un poids moyen de l'amandon entre 1 et 1,3 g
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Taille de l’arbre : Vigueur élevée avec une ramification bien équilibrée et un port indéterminé
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Maturité des fruits : Précoce, généralement début septembre (entre le 7 et le 20 septembre)
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Goût du fruit : Excellent goût, sucré et savoureux, de bonne qualité gustative
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Précocité de la variété : Précoce
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Période de fructification Début septembre
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Résistance aux maladies et conservation : Bonne tolérance aux maladies. La coque dure assure une bonne conservation et un bon stockage des amandes.
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Rendement de la variété : Productivité élevée et régulière, avec un rendement moyen en amandes décortiquées d'environ 33%. Mise à fruit rapide. Grand nombre de boutons floraux.
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Cette variété est-elle autofertile ? Oui, autofertile
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Usage commercial : Fruits destinés principalement à la consommation directe et à la transformation (pâte d'amande, lait d'amande, huile d'amande). Adaptée au marché du fruit frais et à la transformation en produits dérivés. Bonne aptitude à la récolte mécanisée.
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Est-ce une variété COV ? Oui, variété protégée COV jusqu'au 31/12/2052
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Commentaires : Floraison extra-tardive (mi-mars), ce qui lui confère une bonne résistance aux gelées printanières et la rend bien adaptée aux régions froides pour un amandier. Mise en production rapide. Bien adaptée aux régions méditerranéennes et aux zones avec des risques de gelées tardives. Peut être cultivée en sec ou en irrigué.
Lecture rapide / l’essentiel sur Amandier Makako
Vous êtes à la recherche d’une variété d'amandier hautement qualitative et résistante ? Découvrez l’Amandier Makako, proposé par Amandiverse, votre fournisseur grossiste spécialiste en plant de amandiers. Ce cultivar espagnol, protégé par un Certificat d'Obtention Végétale (COV) jusqu'en 2052, séduit de plus en plus d’arboriculteurs grâce à ses nombreux atouts agronomiques et commerciaux.
L’Amandier Makako se distingue par une floraison extra-tardive idéale pour les zones exposées aux gelées printanières, une vigueur végétative forte, un port semi-dressé et une mise à fruit rapide. Son amande, au goût sucré exceptionnel et à la chair blanche, affiche un calibre généreux (1,2 à 1,3 g), supérieur à celui d'autres variétés comme Penta. Sa coque dure garantit également une bonne conservation post-récolte.
Chez Amandiverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant de amandiers, nous vous accompagnons pour acheter plants de amandier Makako adaptés à votre sol et votre itinéraire technique. Résistant à la sécheresse et bénéficiant d'une bonne tolérance aux maladies, l’Amandier Makako offre un rendement élevé (environ 33 % d'amandes décortiquées) et une excellente valorisation en consommation directe ou industrielle.
Si vous souhaitez acheter plants de amandier Makako de qualité, sélectionnés selon les meilleures pratiques agricoles, faites confiance à Amandiverse, votre fournisseur grossiste spécialiste en plant de amandiers engagé aux côtés des producteurs français.
Origine et statut juridique
L’amandier Makako est une variété d’origine espagnole, protégée par un Certificat d’Obtention Végétale (COV)valide jusqu’au 31 décembre 2052. Son statut COV impose une attention particulière lors de la multiplication et de la commercialisation des plants.
Caractéristiques des fruits
L’amande Makako se distingue par ses qualités gustatives exceptionnelles. L’amandon est de couleur blanche, à la chair sucrée, savoureuse et de très bonne qualité. Le fruit affiche une forme elliptique et un calibre moyen à gros, avec un poids moyen d’amandon compris entre 1,2 et 1,3 g, supérieur à des variétés comme Penta. La peau du fruit est verte.
Sa coque dure offre une bonne capacité de stockage après récolte, dans les conditions standards de séchage et de conservation.
Période de maturation
Makako est une variété précoce, avec une récolte généralement entre le 7 et le 20 septembre. Sa floraison extra-tardive (mi-mars en Espagne) constitue un atout majeur dans les zones sujettes aux gelées printanières. Elle permet une meilleure sécurisation de la production annuelle.
Caractéristiques de l’arbre
L’arbre atteint 5 à 6 mètres de hauteur à l’âge adulte. Il présente une vigueur élevée avec une ramification bien équilibrée et un port semi-dressé, facilitant la conduite et limitant les besoins de taille. La mise à fruit est rapide, dès les premières années suivant la plantation.
Un tuteurage est conseillé les premières années, notamment dans les zones ventées. Un tuteur de 2,5 m est recommandé pour accompagner la croissance initiale du tronc.
La durée de vie de l’arbre est estimée entre 50 et 80 ans, dans la moyenne haute des amandiers.
Autofertilité et pollinisation
Makako est autofertile, ce qui permet d’implanter des vergers mono-variétaux tout en assurant une bonne production. Toutefois, la présence d’autres variétés compatibles peut améliorer la pollinisation croisée et optimiser les rendements.
Résistances et tolérances
Makako bénéficie d’une bonne tolérance aux maladies, ainsi qu’une adaptabilité aux conditions climatiques froides, ce qui en fait une variété polyvalente pour la France.
Bien que peu de données précises existent sur sa résistance aux ravageurs, une surveillance régulière est recommandée. Il est probable que, comme la majorité des amandiers, il soit sensible à des insectes comme le capnode noir.
Sa résistance à la sécheresse est bonne, typique des amandiers, ce qui permet une culture en sec. Les informations sur sa tolérance au calcaire ne sont pas spécifiques, mais le porte-greffe GF 677, adapté aux sols calcaires, est recommandé. Pour les sols sensibles à l’asphyxie racinaire, le Cadaman® Avimag est à privilégier.
Porte-greffes recommandés
Plusieurs porte-greffes sont compatibles avec la variété Makako en France :
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GF 677 : excellente adaptation aux sols calcaires, bonne tolérance à la chlorose ferrique.
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Cadaman® Avimag : bonne tolérance à l’asphyxie racinaire.
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Rootpac® 20 & 40 : porte-greffes nanisants pour des plantations à haute densité.
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Monclar : résistant à la chlorose ferrique et aux carences en magnésium.
Le choix du porte-greffe doit être fait en fonction du type de sol et de l’itinéraire cultural prévu.
Rendement et intérêts économiques
Le rendement moyen en amandes décortiquées est estimé à 33 %, avec une bonne régularité de production. Le Makako se caractérise par un nombre élevé de boutons floraux, promettant des rendements potentiellement élevés dans des conditions culturales bien maîtrisées.
Ses amandes sont adaptées à la consommation directe, mais aussi à la transformation industrielle (pâte d’amande, lait d’amande, produits dérivés). Cette double orientation commerciale représente un avantage sur les marchés diversifiés.
Recommandations agronomiques
Le Makako se révèle être une variété moderne et prometteuse, notamment dans les contextes méditerranéens ou semi-arides, mais aussi dans les zones à risques de gelées tardives. Il est conseillé d'effectuer des essais localisés avant une plantation à grande échelle, afin d'évaluer son comportement selon les terroirs.
Une gestion optimisée de l’irrigation est essentielle pour maximiser la qualité des amandes et garantir un bon calibre.
Pour résumer : Amandier Makako
En conclusion, l’Amandier Makako s'impose comme un choix stratégique pour tout arboriculteur souhaitant sécuriser sa production et valoriser son exploitation. Grâce à ses atouts : floraison extra-tardive, bonne tolérance au froid, qualité gustative exceptionnelle et adaptabilité aux conditions méditerranéennes, il s’adresse parfaitement aux projets exigeants.
Avec Amandiverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant de amandiers, vous êtes assurés de acheter plants de amandier Makako soigneusement sélectionnés, compatibles avec des porte-greffes adaptés comme GF 677, Cadaman® Avimag, ou encore Rootpac® pour des projets haute densité. La polyvalence du Makako, tant en culture conventionnelle qu’en culture sèche, offre de belles perspectives commerciales sur les marchés du fruit en coque et des produits transformés.
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