Fiche technique de la variété d'Amandier Penta
-
Couleur de la chair du fruit : Blanche
-
Couleur de la peau : Claire
-
Taille et forme : Taille moyenne, forme allongée
-
Taille de l’arbre : Atteint une taille adulte de 6 à 8 mètres de hauteur et d'envergure
-
Maturité des fruits : Mi-septembre
-
Goût du fruit : Bon goût, apprécié pour le blanchiment et la pâtisserie. Les amandes sont de taille moyenne, à coque dure et de couleur claire.
-
Précocité de la variété : Floraison extra-tardive (fin mars)
-
Période de fructification Récolte à la mi-septembre
-
Résistance aux maladies et conservation : Bonne résistance générale aux maladies et adapté aux conditions climatiques difficiles. La coque dure assure une bonne conservation des amandes.
-
Rendement de la variété : Très productive avec une mise à fruits rapide. Le rendement au cassage est d'environ 30%. On peut s'attendre à un rendement de 8 à 12 kg d'amandes par arbre à pleine maturité.
-
Cette variété est-elle autofertile ? Oui, autofertile, bien que la production puisse être améliorée avec la présence d'un pollinisateur.
-
Usage commercial : Particulièrement adapté à un usage commercial et professionnel, tant pour la vente d'amandes fraîches que pour la transformation dans l'industrie cosmétique, alimentaire (confiserie, chocolaterie) et la production d'huile.
-
Est-ce une variété COV ? Oui, l'Amandier Penta est une variété protégée par un Certificat d'Obtention Végétale (COV).
-
Commentaires : Originaire d'Espagne, plus précisément d'Andalousie. L'arbre a une ramification bien équilibrée et un port moyennement érigé. Il est particulièrement adapté aux régions à risque de gelées printanières grâce à sa floraison tardive. Un tuteurage est généralement recommandé pour les jeunes plants afin de les soutenir pendant leur croissance initiale. Sa culture est répandue en Andalousie, témoignant de sa robustesse dans des conditions potentiellement chaudes et sèches.
Lecture rapide / l’essentiel sur Amandier Penta
L’Amandier Penta est une valeur sûre pour les arboriculteurs souhaitant sécuriser leur production. Originaire d'Andalousie, cette variété a été pensée pour répondre aux défis du climat méditerranéen. Chez Amandiverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant de Amandiers, nous vous proposons de acheter plants de Amandier Penta de qualité professionnelle, prêts à optimiser votre verger.
Avec son port moyennement érigé, sa vigueur contrôlée et sa floraison extra-tardive fin mars, l’Amandier Penta s'impose comme un choix judicieux dans les zones à risques de gelées. Sa récolte de mi-septembre permet d’étaler la saison de production, un atout économique certain. Grâce à son autofertilité et sa tolérance aux conditions sèches et aux sols calcaires bien drainés, il s’adapte idéalement aux vergers méditerranéens.
En sélectionnant Amandiverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant de Amandiers, vous êtes assurés de acheter plants de Amandier Penta adaptés aux exigences techniques et commerciales du marché français. Nos plants sont compatibles avec les meilleurs porte-greffes comme GF677 ou Cadaman® Avimag, et garantissent un développement optimal. Découvrez comment booster votre rendement tout en assurant la pérennité de votre exploitation avec notre offre exclusive dédiée à l’Amandier Penta.
Chez Amandiverse, nous mettons tout en œuvre pour rester votre fournisseur grossiste spécialiste en plant de Amandiers préféré pour acheter plants de Amandier Penta de haut niveau.
Origine de la variété
L’Amandier Penta est une variété originaire d’Andalousie (Espagne), développée pour répondre aux enjeux agronomiques des régions méditerranéennes. Elle est protégée par un Certificat d’Obtention Végétale (COV), ce qui implique que sa multiplication et sa commercialisation doivent respecter les droits variétaux.
Caractéristiques de l’arbre
L’arbre atteint une taille adulte de 6 à 8 mètres de hauteur et d’envergure. Il présente une vigueur moyenne et un port moyennement érigé, avec une ramification bien équilibrée, favorable à la conduite et à la mécanisation. Un tuteurage est recommandé pour les jeunes plants afin d'assurer un bon développement.
La mise à fruit est rapide, avec une floraison extra-tardive (fin mars). Ce caractère est particulièrement intéressant pour les zones à risques de gelées printanières, car il protège les fleurs des dommages climatiques. La récolte a lieu à la mi-septembre, ce qui en fait une variété de mi-saison.
Autofertilité et pollinisation
Penta est une variété autofertile, ce qui facilite sa culture en vergers monovariétaux. Toutefois, la présence d’autres variétés à floraison tardive peut améliorer la pollinisation croisée et optimiser les rendements. Aucun pollinisateur spécifique n’est requis, mais un environnement diversifié reste bénéfique.
Adaptation au sol et au climat
Bien adaptée aux climats méditerranéens et aux conditions chaudes et sèches, la variété Penta est probablement tolérante à la sécheresse, bien que les données spécifiques soient limitées. Elle semble également bien supporter les sols calcaires, à condition qu’ils soient bien drainés, afin d’éviter tout risque d’asphyxie racinaire.
Porte-greffes recommandés
Pour optimiser la culture de Penta en France, plusieurs porte-greffes sont compatibles et recommandés :
-
GF677 : très utilisé, excellent pour les sols calcaires, tolérant à la chlorose ferrique.
-
Cadaman® Avimag : bonne tolérance à l’asphyxie racinaire.
-
Rootpac® 20 et Rootpac® 40 : porte-greffes nanisants, adaptés aux vergers à haute densité.
Résistance aux maladies et parasites
L’Amandier Penta bénéficie d’une bonne résistance générale aux maladies, en particulier les principales maladies fongiques, bien que des traitements préventifs contre la moniliose ou l’oïdium puissent être nécessaires. Aucune donnée précise n’est disponible concernant les ravageurs, mais une surveillance régulière du verger est recommandée dans le cadre d’une gestion intégrée.
Caractéristiques des fruits
Les amandes Penta se distinguent par une forme allongée et une peau claire. Leur chair blanche et leur goût agréableen font une variété appréciée pour la pâtisserie et le blanchiment. Les fruits sont de calibre moyen, avec un poids d’amandon autour de 1,2 g.
La coque dure est un atout pour la conservation et le transport. Le rendement au décorticage est d’environ 30 %, ce qui est un bon indicateur de rentabilité pour une production commerciale.
Potentiel économique
Penta est reconnue pour sa très forte productivité. Bien que le rendement moyen par arbre en kg ne soit pas spécifié, son rendement global est considéré comme élevé. Ce potentiel, couplé à sa mise à fruit rapide, permet un retour sur investissement plus rapide que certaines variétés concurrentes.
Son profil répond aux exigences des marchés agroalimentaires (blanchiment, transformation), mais convient également à la vente en coque ou décortiquée, en circuit court ou long.
Conclusion
L’Amandier Penta se présente comme une variété stratégique pour les producteurs professionnels, notamment dans le sud de la France et les zones à risques de gelées printanières. Autofertile, très productive et adaptée aux conditions méditerranéennes, elle combine des qualités agronomiques, commerciales et environnementales très recherchées. Pour exploiter tout son potentiel, il est essentiel de choisir un porte-greffe adapté, de maîtriser la conduite du verger et d’assurer une bonne protection phytosanitaire.
Pour résumer : Amandier Penta
En résumé, l’Amandier Penta coche toutes les cases pour un investissement arboricole rentable et sûr. Sa floraison extra-tardive limite l’impact des gelées printanières, sa vigueur modérée facilite la conduite du verger, et ses fruits de qualité trouvent de nombreux débouchés commerciaux. Grâce à sa coque dure, l’amande se conserve et se transporte aisément, augmentant encore sa valeur sur le marché. Pour un verger performant, n’hésitez pas à faire confiance à Amandiverse, votre fournisseur grossiste spécialiste en plant de Amandiers.
Vous cherchez à acheter plants de Amandier Penta pour développer une production fiable et adaptée aux marchés modernes ? Avec Amandiverse, vous bénéficiez de notre expertise pointue, de conseils personnalisés et d’une offre spécialement conçue pour optimiser votre retour sur investissement. Nous sélectionnons uniquement les meilleurs plants pour garantir votre succès.
Que vous souhaitiez dynamiser vos circuits courts ou viser l'industrie agroalimentaire, l’Amandier Penta est une solution de choix. En choisissant notre offre, vous collaborez avec un fournisseur grossiste spécialiste en plant de Amandiersengagé à vous fournir le meilleur. Alors, prêts à acheter plants de Amandier Penta de qualité supérieure ? Contactez Amandiverse, votre allié de confiance pour un verger prospère et durable.
