Collection: Plant d'Amandier Marta à prix producteurs pour Arboriculteurs Professionnels

Fiche technique de la variété d'Amandier Marta

• Couleur de la chair du fruit : Blanche
• Calibre moyen des fruits : Gros calibre, amandes de grande taille
• Forme des fruits : Allongée
• Taille de l’arbre : Vigueur élevée, port érigé, atteignant probablement une hauteur comparable aux autres amandiers (estimation : 5 à 8 mètres)
• Maturité des fruits : Mi-septembre
• Goût du fruit : Très bonne qualité gustative, bon goût, appréciée pour la consommation. Saveur douce et agréable, sans amertume prononcée.
• Précocité de la variété : Mise à fruit rapide
• Période de fructification : Récolte mi-septembre
• Résistance aux maladies et conservation : Bonne résistance générale aux maladies. Coque dure contribuant potentiellement à une meilleure conservation après récolte et séchage. Sensible aux maladies courantes de l'amandier comme la moniliose et l'oïdium (nécessite surveillance).
• Rendement de la variété : Très abondante, potentiel de 10 à 14 kg d'amandes par arbre en pleine production. Rendement en amandons d'environ 32%.
• Cette variété est-elle autofertile ? Oui, autofertile, mais la productivité peut être améliorée avec des pollinisateurs.
• Usage commercial : Consommation fraîche ou sèche, ingrédient dans diverses pâtisseries et confiseries. Adaptée à la culture professionnelle.
• Est-ce une variété COV ? Oui, variété protégée par un Certificat d'Obtention Végétale (COV). Obtenteur : CEBAS-CSIC en Espagne.
• Commentaires : Variété développée en Espagne par l'IRTA (Institut de Recherche et de Technologie Agroalimentaires). Floraison mi-tardive (mi-février) réduisant les risques de gel. Arbre avec ramification équilibrée. Récolte facile. Porte-greffes compatibles et recommandés en France : GF677 (bien adapté aux sols calcaires), Garnem (résistant aux nématodes), Rootpac-20 et Rootpac-40.

Lecture rapide / l’essentiel sur Amandier Marta

Chez Amandiverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant de Amandiers, nous avons sélectionné l'Amandier Marta pour répondre aux exigences des producteurs souhaitant conjuguer qualité, productivité et facilité de culture. Cette variété, issue des recherches du CEBAS-CSIC et de l'IRTA, affiche une parfaite adaptation aux climats méditerranéens, grâce à sa floraison mi-tardive et sa grande vigueur.

Opter pour acheter plants de Amandier Marta, c’est choisir un arbre vigoureux, à port érigé et à mise à fruit rapide, généralement dès la 2ᵉ ou 3ᵉ année. Cela vous assure une rentabilité accélérée et un gain de temps précieux sur vos exploitations. La variété Marta est également autofertile, ce qui permet l’implantation de vergers monovariétaux tout en garantissant de bons niveaux de production.

En tant que fournisseur grossiste spécialiste en plant de Amandiers, nous soulignons aussi la robustesse naturelle du Marta : bonne résistance aux maladies fongiques courantes et faible besoin en interventions phytosanitaires. Avec ses amandes de gros calibre, sa coque dure pour une excellente conservation, et une qualité gustative exceptionnelle sans amertume, acheter plants de Amandier Marta est une décision stratégique pour tous les professionnels cherchant à maximiser leurs rendements et valoriser leur production.

Grâce à une large compatibilité avec des porte-greffes performants comme GF-677, Garnem ou Rootpac®-20, nous vous accompagnons dans la réussite de vos projets en vous proposant des plants adaptés à votre terroir. Faites confiance à Amandiverse, votre fournisseur grossiste spécialiste en plant de Amandiers, pour sécuriser vos plantations avec des variétés à haut potentiel comme Marta !

Origine de la variété

L’Amandier Marta est une variété espagnole obtenue par le CEBAS-CSIC de Murcie, en collaboration avec l’IRTA(Institut de Recherche et de Technologie Agroalimentaires). Cette origine méditerranéenne témoigne de son adaptation aux climats chauds et secs, avec des caractéristiques agronomiques pensées pour la culture intensive et professionnelle.

Caractéristiques de l’arbre

L’arbre Marta est très vigoureux, avec un port érigé et une ramification équilibrée, ce qui facilite la gestion culturale, notamment la taille et la récolte. Il atteint une hauteur adulte de 4 à 6 mètres. Bien que les sources ne mentionnent pas explicitement le besoin de tuteurage, il est recommandé de tuteurer les jeunes plants, notamment en zones exposées au vent.

La mise à fruit est rapide, généralement dès la 2ᵉ ou 3ᵉ année après plantation, ce qui représente un atout économique majeur. Sa floraison est mi-tardive (mi-février), limitant le risque de dégâts liés aux gelées printanières. La récolte intervient vers la mi-septembre.

Autofertilité et pollinisation

La variété Marta est autofertile, ce qui permet la constitution de vergers monovariétaux sans nécessiter de pollinisateurs complémentaires. Toutefois, la pollinisation croisée peut augmenter le rendement. Il est conseillé, pour optimiser la production, d’associer Marta à une autre variété à floraison similaire, même si aucun pollinisateur spécifique n’est requis.

Résistance aux maladies et aux parasites

Marta présente une bonne résistance générale aux maladies, ce qui réduit le recours aux produits phytosanitaires. Comme toutes les variétés d’amandier, elle peut toutefois être sensible à certaines maladies fongiques comme l’oïdium ou la moniliose. Une surveillance régulière reste essentielle pour prévenir et gérer ces pathologies.

Les informations sur la résistance aux ravageurs sont limitées. Cependant, en l’absence de données spécifiques, il est recommandé de surveiller les attaques classiques (pucerons, acariens, scolytes) et de mettre en place une gestion intégrée des bioagresseurs.

Adaptation au sol et au climat

Aucune donnée précise n’est fournie sur la résistance de Marta à la sécheresse, au calcaire ou à l’asphyxie racinaire. Néanmoins, comme l’ensemble des amandiers, elle tolère généralement bien les sols calcaires et exige des sols bien drainés. L’amandier est globalement résilient face aux épisodes de sécheresse, et l’origine méditerranéenne de Marta confirme cette aptitude.

Porte-greffes compatibles

Les principaux porte-greffes recommandés pour la culture de l’Amandier Marta en France sont :

• GF-677 : hybride amandier x pêcher, adapté aux sols calcaires et très utilisé.

• Garnem : hybride vigoureux, résistant aux nématodes, adapté aux replantations.

• Rootpac®-20 et Rootpac®-40 : porte-greffes nanisants, idéaux pour les vergers à haute densité ou les systèmes intensifs.

Le choix du porte-greffe devra être adapté aux caractéristiques pédoclimatiques locales et aux objectifs de production.

Caractéristiques du fruit

Les amandes Marta sont de gros calibre, avec un poids moyen de 1,5 g par fruit. La chair est blanche, ce qui est typique des variétés de qualité et apprécié pour la transformation. La forme allongée et la peau verte de l’écale donnent à ce fruit une présentation visuelle attractive, particulièrement recherchée en consommation directe.

La saveur est douce, sans amertume, et la qualité gustative est reconnue comme excellente. Marta est donc adaptée à la consommation directe, mais également à la transformation industrielle (pâtisserie, confiserie, blanchiment, tranchage...).

La coque dure protège efficacement l’amande, ce qui améliore sa conservation post-récolte et facilite le transport. Bien que la durée de conservation exacte ne soit pas documentée, on estime qu’elle peut se maintenir jusqu’à un an dans de bonnes conditions de stockage.

Potentiel économique

L’Amandier Marta présente un rendement très abondant, estimé entre 10 et 14 kg d’amandes par arbre en pleine production. Son rendement au cassage est d’environ 32 %, ce qui représente une performance intéressante pour une amande à coque dure.

Cette productivité, combinée à une mise à fruit rapide, une bonne qualité gustative, une autofertilité et une certaine tolérance aux maladies, réduit les coûts d’exploitation et accélère le retour sur investissement, ce qui en fait une variété particulièrement adaptée à la production commerciale et intensive.

Conclusion

L’Amandier Marta est une variété moderne et performante, développée en Espagne pour les conditions méditerranéennes et les systèmes professionnels. Elle offre une combinaison rare de vigueur, productivité, autofertilité, qualité de fruit et résistance sanitaire. Sa floraison mi-tardive, son gros calibre, ainsi que sa bonne aptitude à la transformation et à la consommation directe, en font un choix stratégique pour les producteurs français à la recherche de variétés fiables et rentables.

Pour résumer : Amandier Marta

Choisir acheter plants de Amandier Marta, c’est investir dans une variété résolument tournée vers l’excellence agricole. Grâce à son origine méditerranéenne, Marta offre une adaptation naturelle aux climats chauds et secs, assurant une floraison mi-tardive qui protège vos récoltes des gelées printanières. Son port érigé, sa vigueur et sa mise à fruit rapide font de Marta une valeur sûre pour optimiser la rentabilité de vos vergers.

Avec des amandes de gros calibre, une coque dure assurant une excellente conservation, et une chair blanche douce sans amertume, la qualité de la récolte est idéale aussi bien pour la consommation directe que pour la transformation industrielle. Chez Amandiverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant de Amandiers, nous recommandons particulièrement Marta aux arboriculteurs en quête de solutions fiables et pérennes pour la culture intensive et professionnelle.

La compatibilité avec des porte-greffes reconnus comme GF-677, Garnem ou Rootpac®-20 garantit une excellente adaptation aux sols variés, tout en favorisant la productivité. Marta, autofertile, permet en plus de simplifier la gestion de la pollinisation, tout en maximisant les rendements avec un potentiel de 10 à 14 kg d’amandes par arbre en pleine production. Acheter plants de Amandier Marta auprès de Amandiverse, c’est bénéficier d’une expertise technique et d’une offre adaptée aux besoins des producteurs français, avec des plants soigneusement sélectionnés.

En tant que fournisseur grossiste spécialiste en plant de Amandiers, nous nous engageons à vous accompagner dans vos projets de plantation, en vous proposant des variétés modernes comme Marta, alliant performance, rusticité et qualité de production. Faites le choix de l’expertise et de la rentabilité avec Amandiverse !